北新地の梅干しECサイト運営記念

各方面からの沢山の要望にお応えをさせて頂く形で…この度、南高梅 紀伊國屋『北新地の梅干し』ECサイトをOPENさせて頂きました。たくさんの方々にお召し上がり頂きたいとの思いを込めて、各商品...

至高の梅干し「北新地の梅干し」が完成しました。

和歌山県みなべ町の特大サイズの南高梅を使い、伝統の技術で1粒1粒丁寧に漬け込み、『北新地の梅干し』としてご提供いたします。贅沢な大粒の南高梅は、皮が薄く果肉がぎっしり詰まっており、一口食べるごとに広が...

2024年 梅不作の危機について…

紀伊國屋で御座います。様々な報道機関でご存じの方々もおられますが、、、 2024年は記録的な不作に見舞われ、和歌山県やJAなどによる24年産の梅の生育調査で、地域によっては実の数が過去10年の平均と比...

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北新地の梅干し